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pt冬季“限定”特辑上线啦!

来源:未知 | 时间:2019-12-03 15:45| 浏览数:
每到这个季节, “冬季限定美食”就上线啦!
烤红薯、糖墩儿、糖炒栗子栗羊羹糕干...
这些熟悉的味道
几乎填满了我们整个冬天的记忆
每一种都能勾起肚子里的馋虫和小时候的回忆
对于小时候
总有说不完的美好总有溢上心头的温暖
今天小编为大家精选了几款童年回忆冬季小吃
有了它们,冬天也不难熬啦!


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1.糕干

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糕干可是颇具天津风味的民间小吃

始创于明朝永乐年间,
还曾作为贡品入选皇宫
受到皇帝的称赞

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pt精心挑选优质产地的大米和糯米

大米味道香醇
具有补脾、和胃、清肺等功效
也是谷类中蛋白质含量较高的一种
甜软糯粘的糯米
味甘、性温,能够补养人体正气
吃了后会周身发热
起到御寒、滋补的作用
最适合在冬天食用

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 pt制作糕干的师傅个个儿手艺精湛

旺火快蒸出来的糕干
块型方正 棱角分明
洁白暄软 米香四溢
冬天来一块儿热腾腾的糕干
大概什么烦恼都可以先扔到脑后了吧

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2.甘栗

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天津人儿时的回忆

糖炒栗子是必不可少的
焦糖的甜混着翻炒栗子的香气
在冬天干冷的空气里格外出挑
排队买上一包热腾腾的栗子
牛皮纸袋一兜

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趁着刚出锅的热度极其好剥皮

就算是站在寒风里剥着甘甜软糯的栗子
心里也只感到慢慢的幸福

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栗子素有“干果之皇”的美称

也是比较少见的淀粉含量高的坚果,
丰富的蛋白质、维生素、矿物质
不仅能给人体提供很多热量
而且具有补益脾胃、益气强身的作用
是冬季养生里不可缺少的大补品之一
pt每年都会精选迁西优质油栗
还原自然本来的清甜

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3.栗羊羹

童年里另一甜蜜的回忆当属栗羊羹了

熟糯的栗子、饱满圆润的红豆、金黄通透的饴糖
完美融合成晶莹剔透、柔软香甜的栗羊羹
现在除了沿用小豆、甘栗等材料外
还有加入水蜜桃、提子以及苹果等水果
香甜Q滑,清新爽口


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4.山楂糕

山楂糕素有“色如胭脂甜似蜜

解酸消食有兼功”之美誉
将山楂加工后
制成口感爽滑细腻、酸甜适口的山楂糕
特别适宜老人、儿童食用

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5.驴打滚

驴打滚是天津卫的传统小吃之一

因制作工序中撒上的黄豆面
犹如郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土
因此而得名“驴打滚”
外形小巧精致 入口绵软豆香四溢



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